如果周末你没有出行计划,而是选择宅在家的话,那么不要无所事事浪费时间,不过跟着这份食谱,把这款南瓜蛋糕作为你烘焙出的第一款蛋糕吧!
杯、橄榄油半杯、鸡蛋4枚、食用香草精2汤匙、南瓜泥450克以及牛奶半杯
【做法】
1.将烘焙面粉、小苏打、泡打粉、肉桂粉、肉蔻粉和姜粉放入搅拌盆中,混合;
2.随后,将黄油、白砂糖、焦糖以及三汤匙橄榄油融合并搅拌至完全融合;
3.将鸡蛋放入黄油混合物的盆里,注意每次放入一个鸡蛋,在放入最后一枚鸡蛋的时候,加入香草精,开始充分搅拌;
4.将蛋液混合物放入面粉混合物的盆中,充分搅拌;
5.将蒸好南瓜捣成泥,放入蛋糕的混合物,加牛奶混合。
6.将混合物倒入烤盘之中;
7.放入350度的烤箱中烤制35分钟;
8.将烤盘取出后冷却15分钟;