咖啡馆、花店、烘焙坊，这是女人开店时脑海中最常出现的三个选项。而当这三个选项合并在一起时，岂不是实现了女人的终极梦想！莲咖啡的老板娘就是这样，将婺江路新店变成了咖啡馆、花店、烘焙坊的综合体。
之所以这样做，其实是源自老板娘自己的兴趣。莲的老板娘是一个嫁给日本人的中国媳妇，在日本生活的时候，她就喜欢参加各种学习班，料理、缝纫、编织、园艺，交流技能，分享生活。现在她的店里也会不定期地安排烘焙和插花课程。
咖啡馆的烘焙坊取名为kokoro洋菓子房，在日语里，kokoro有“心”的意思，老板娘正是用“心”在做甜品。这里的不少西点灵感来自日式甜品。比如，一款最有夏天味道的甜品“百香果啫喱”，国内很少见，但是在日本很流行。啫喱的外形就像果冻一般，但比果冻更柔弱，口感也更丰富。拆开四周的封条，整个啫喱都会呈现出“duang duang duang”的效果，就好像是太害怕被人吃了而阵阵发抖，叫人不忍下口。但当你第一口吃下去之后，舌尖的余味会告诉你，一定要多试几口。堆满果粒的啫喱，入口是果酸味十足的百香果，再搭配清新的薄荷和底部薄薄的蛋糕底，绝对是夏季甜品的首选。烘焙需要想象力，花店里的插花也是如此。老板娘用心出品的花束看似素雅，但却有着独特的个性，这里就像店名“莲”一样，清新脱俗，独自盛开。
莲咖啡(婺江路店)
人均：50-60元
地址：诗园弄26号(近婺江路)
电话：85359950
推荐：
百香果啫喱32元
蔓越莓苹果塔32元
肉桂卷18元
莲咖啡38元
照烧鸡排饭38元
咖喱鸡38元
