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你绝对没喝过 盘点全球最烈的十种啤酒

发布时间: 2015-07-21 09:17:31 来源: 闻酒知香网 作者:

  1、BrewDog——Tactical nuclear penguin酒精含量32%

  这种酒精含量32%的啤酒开启了最烈啤酒头衔的争夺。直到现在,它仍然是非常烈的啤酒。这是啤酒商早期能够酿制的最烈的啤酒。

  2、Revalation——Cat freeze the penguin酒精含量35%

  这种大卖啤酒的名字明显是对BrewDog酒精含量为32%的啤酒的回应,其酒精含量为35%。Revelation Cat Craft位于罗马,这款啤酒使用非常烈的大麦啤酒和黑啤酒酿制。

  3、De Struise Brouwers——Black damnation VI酒精含量39%

  比利时啤酒商De Struise Brouwers在2010年发起了“Black Damnation”计划,这款非常烈的黑啤酒用来庆祝啤酒常住的婚礼。这款酒精含量为39%的黑啤酒需要经历两次冷冻酿制过程。

  4、Baladin——Esprit de Noel酒精含量超过40%

  这种啤酒出自意大利啤酒商Baladin,这是收款酒精含量超过40%的啤酒。

  5、BrewDog——Sink the Bismarck酒精含量41%

  这是BrewDog试图夺回最烈啤酒的有一次尝试,其酒精含量为41%。

  6、Schorschbru——Schorschbock 43%酒精含量43%

  Schorschbru与BrewDog之间的拉锯战催生了这款酒精含量43%的啤酒,这是为了回应BrewDog的Sink the Bismarck啤酒。

  7、BrewDog——End of History酒精含量55%

  BrewDog推出了这款酒精含量为55%的啤酒。仅酿制了12瓶,每一瓶都用动物尸体进行存放。啤酒商表示这些动物都是在公路上被撞死的。BrewDog还宣称这可能是他们最后一款超烈啤酒,但会是这样吗?

  Schorschbru Schorschbock 57% finis coronat opus

  8、BrewDog——Schorschbru酒精含量57%

  BrewDog表示将会以酒精含量为57%的Schorschbru作为终结,意味着这将会是他们酿制的最后一款超烈啤酒。其名字翻译成英语为“封顶之作”(The End Crowns the Work),也暗示了这层意思。

  T Koelschip – Start the future

  9、Koelschip——Start the future酒精含量60%

  尼泊尔啤酒商酿制的Koelschip随后加入了最烈啤酒头衔的争夺中,其命名效仿了BrewDog的End of history啤酒。该啤酒的酒精含量为60%。

  Brewmeister – Armageddon

  10、Brewmeister——Armageddon酒精含量65%

  Armageddon由苏格兰啤酒商Brewmeister酿制,酒精含量达到了难以置信的65%。该酒厂其中一个老板John MacKenzie表示,“该啤酒由于采用了特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量,该啤酒具有黏滞的特点。”这需要在酿制过程中把啤酒冷却到零度。此时水处于冰冻状态,但是酒精仍然呈液态。之后把冰移除,剩下的就是非常烈的啤酒。

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编辑: 甄兰
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