入伏了,预示着气温将会“芝麻开门节节高”。温度、湿度升高,人们易激动、焦虑、失眠而且易中暑,俗称“苦夏”。人们通常觉得,吃一些凉性降火的食物,如喝凉茶,就可以起到降火的作用。但是,喝凉茶并不适合所有人,有一些情况下喝凉茶反而会适得其反,对身体造成不良的影响。
哪些人不宜喝凉茶?
苦夏的人不宜喝凉茶。苦夏的人,在进入夏天之后,由于天气闷热,出现食欲不振、进食量较其他季节明显减少,并伴有低热、体重减轻、精神不振、工作效率低的症状。中医认为,夏天人的汗液分泌较多,阳气也会随着汗液外泄,凉茶属于苦寒类的饮品,喝多了伤脾胃。苦夏的人原本就脾胃虚弱,不适合喝凉茶。
月经期和产后女性不宜喝凉茶。由于女性月经期和产后身体比较虚弱,寒凉的刺激会导致血液滞缓,形成血瘀,容易引起痛经、月经不调等症状。因此,这些女性不适合喝凉茶。
阳虚的人不宜喝凉茶。阳虚的人,经常会四肢发冷、大便溏稀、小便清长等,让这些人喝凉茶,无异于“雪上加霜”了。长此以往,身体会变得越来越弱,大病小病不断。
喝凉茶的注意事项
凉茶无疑是夏天的祛暑佳品,但是盲目饮用,不但有碍凉茶功效的发挥,还会有适得其反的后果。
首先,凉茶的煎煮不要超过3分钟,因为凉茶多用植物的花和叶为原材料,所以煎煮的时间不宜过长,否则会将凉茶中的有效成分挥发掉。同时,凉茶反复冲泡的次数也不要超过三次。
其次,喝凉茶不要连续超过3天,凉茶属于中药饮品,不适宜每天喝。否则容易出现胃疼、拉肚子等不良反应。
最后,应该根据不同的“上火症状”来选择不同的凉茶。凉茶的种类繁多,不同的凉茶成分,针对性也不同。比如蒲公英适用于头疼发热;荷叶可以解暑、降脂降压;薄荷可以清热通便等……大家可以根据各自的身体状况,有选择性地饮用凉茶。
不喝凉茶,苦夏应该怎么吃?
从饮食上注意适当摄入富含B族维生素的食物,可以起到滋养神经,舒缓神经的作用;同时也要注意多补充水分,同时补充钾离子和钠离子;多吃蔬菜、水果。
二天三餐食谱
第一天
早餐:杂粮粥、鸡蛋一个、拌蔬菜
加餐:杏1-2个
午餐:米饭、豌豆绿豆汤、牛肉丸炒芥菜、炖五花肉香菇胡萝卜
晚餐:紫米蔬菜粥、肉炒柿子椒、丝瓜炒豆腐
第二天
早餐:燕麦粥、鸡蛋一个、拌小咸菜
加餐:柠檬汁
午餐:馒头、白萝卜汤、蒜炒苦瓜、西红柿牛腩
晚餐:蔬菜大米粥、芹菜炒香干、清炒花蛤
夏季胃口不好的人,怎么吃?
夏季天气炎热,人的消化功能相对较弱,也容易出现厌食的状况,也就是我们经常说的“苦夏”。
1、饮食应以清淡为主,同时可吃一些红肉如鸡、鸭、鱼、蛋类
2、多吃一些苦味食物,如苦瓜含有氨基酸、苦味素可以起到帮助消化、增进食欲的作用。同时苦瓜有非常好的降血糖的作用,对糖尿病人来讲是非常不错的选择。
3、做菜时可适当加点儿醋,不仅可以保护维生素C,而且醋酸可以起到增加消化液分泌,开胃的作用。
4、多吃蔬菜、水果,含水分多一般在80-90%,同时像柠檬、苹果等水果里含有机酸丰富同样可以起到开胃的作用。同时像番茄、冬瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等。