请别叫我o ba,也别叫我欧吉桑。我只是一个徘徊在寿司和紫菜包饭之间、站在时尚边缘的食客罢了。即使身在杭州,也要吃出异国感。
杭州的日料店大多走循规蹈矩的简约日式装修风格,唯独旬採酒町不同,更像是一家在东京热闹的银座街头居酒屋。门口处就很有日本东京的味道,彩色日式灯笼和充满和风的彩布好像已经在做预告,里面可能有东京少年们正在喝着啤酒聊着天。
进去店里的每一处都可以成为你“假装在日本”而拍照的地方,因为你需要的日本元素,每一面墙、每一块天花板都能满足到,墙上贴满了日本热血动漫海报或是日式妖怪鬼魅的墙绘,而天花板上挂满了从日本定制过来的彩色灯笼。浓重的和风色彩和满眼的日本字体,使得这里变成360度无死角的最佳拍照之地。无论是在吧台还是包厢啊,“假装在日本”的成功率达到百分之百。
当然,餐具也是很有日本风味的,每一份上来都有着小而美的精致感,既有美感又有食欲。招牌的番茄玫瑰是最适合夏天的一款甜品,一口下去,就好像整个人泡在玫瑰花瓣的浴缸里,清爽而沁人心脾。厚切牛舌、炸鸡块、烤香肠、刺身、烤物,摆满一桌的时候,还没品尝,就视觉上已经达到了“在日本”的水准。
餐厅:旬採酒町
地址:杭州大厦A座4楼后厅
电话:0571-87679299
如何点餐
一人食:旬採鳗鱼饭+玫瑰番茄+土豆沙拉或旬採咖喱饭定食(午市特供,炸里脊或炸虾)
两人餐:土豆沙拉+厚切牛舌+培根年糕卷+牡丹虾(头可以做汤或寿司饭)+香煎小蘑菇+玫瑰番茄+旬採拉面
朋友圈最佳配文:
迷失在东京银座的居酒屋里,听着熟悉的《灌篮高手》主题曲,就好像回到了小时候的那年暑假。
一人食:活章鱼+部队火锅
两人餐:铁板芝士海鲜章鱼锅+芝士排骨+泡菜饼